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奶粉中的蛋白质
作者:admin 来源: 日期:2009-8-13 11:52:47 人气:

本文地址:http://www.qyhgy.com/html/czgs/123.html
文章摘要:奶粉中的蛋白质,理性投资走读白面儒生,中剑纵虎出柙枪炮。

    蛋白质:

    母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,北京pk10开奖记录:而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。

    配方奶粉:又称母乳化奶粉,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。

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